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Grace à notre collégue Romain HABEAU de la ville de Nantes, voici une page utile trouvée sur le site de l'OMS : comment communiquer à minimum avec les restaurateurs qui ne parlent pas parfaitement le français ?
On prend la fiche en français, puis la fiche dans la langue souhaitée, et on se débrouille : http://www.who.int/foodsafety/publications/consumer/5keys/en/
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